Der Selbstversorgungsgrad Deutschlands auf dem Eiermarkt ist im vergangenen Kalenderjahr unter die Marke von 60 % gesunken. Darauf weist der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV) hin und beruft sich auf die aktuelle Berechnungen der "Marktinfo Eier & Geflügel" (MEG).
Wie der RLV berichtet, wurden im Jahr 2009 nach den endgültigen Außenhandelszahlen des Statistischen Bundesamtes 7,51 Mrd. Eier eingeführt und 1,8 Mrd. Eier exportiert. Ausgehend von diesen Im- und Exportmengen errechnet sich für das vorige Kalenderjahr ein durchschnittlicher Pro-Kopf-Eierverbrauch von 211 Stück. Der auf die Kosumeiererzeugung bezogene Selbstversorgungsgrad dürfte sich 2009 demnach auf 59,1 % belaufen haben.
Damit lag er leicht über dem
Wie der RLV berichtet, wurden im Jahr 2009 nach den endgültigen Außenhandelszahlen des Statistischen Bundesamtes 7,51 Mrd. Eier eingeführt und 1,8 Mrd. Eier exportiert. Ausgehend von diesen Im- und Exportmengen errechnet sich für das vorige Kalenderjahr ein durchschnittlicher Pro-Kopf-Eierverbrauch von 211 Stück. Der auf die Kosumeiererzeugung bezogene Selbstversorgungsgrad dürfte sich 2009 demnach auf 59,1 % belaufen haben.
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