Grünhof verwendet für seine Rezeptur mageres Rindfleisch, Gurkenstücke, Zwiebelwürfel und Maiskörner. Verfeinert wird der bunte Mix mit einer pikant-würzigen Tomatensauce anstatt Mayonnaise. Gluten- und laktosefrei ist der Salat auch geeignet für Verbraucher mit entsprechenden Unverträglichkeiten.
Gut platziert und gekühlt im Kühlregal schmeckt der Rindfleischsalat zu Brot, Kartoffeln oder Reis. In den praktischen, transparenten 125 g-Schalen kann man ihn auch unkompliziert zu einem Picknick, Sonntagsbrunch oder zur Arbeit
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