Herz- und Kreislauferkrankungen gehören nach wie vor zu den häufigsten Todesursachen in Deutschland. Doch das Risiko, Opfer dieser Zivilisationskrankheiten zu werden, lässt sich mit der richtigen Ernährung reduzieren. Anlässlich des Welt-Herz-Tages am kommenden Samstag macht die Tierrechtsorganisation PETA Deutschland e.V. daher auf die Vorzüge einer pflanzlichen Ernährung aufmerksam. Deren Konsum schont nicht nur die menschliche Gesundheit, sondern erspart auch zahllosen Tieren ein grausames Schicksal in der Intensiv- und Biotierhaltung.
"Der Verzehr von tierischen Produkten erhöht aufgrund des schlechten Cholesterins das Risiko für Herzkrankheiten", so Sabine Weick, Ernährungswissenschaftlerin bei PETA. "Hören Sie auf Ihr Herz und ernähren Sie sich pflanzlich."
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