Brandenburgs beste Köche haben Sonja & Dieter Moor im Rahmen eines Gala-Dinners im Hotel Resort Gut Klostermühle für ihre Verdienste um die kulinarische Entwicklung Brandenburgs mit dem "Märkischen Gaumengold" ausgezeichnet. Die österreichische Filmproduzentin und der Moderator des ARD-Kulturjournals "titel thesen temperamente" züchten seit 2003 auf ihrem Bauernhof in Hirschfelde italienische Wasserbüffel und irische Galloway-Rinder und setzen sich insgesamt für Brandenburger Produkte ein.
"Sonja und Dieter Moor sind Bauern, die Köche suchen, Pioniere der freundlichen und unbeirrbaren Art, keine Oberlehrer und Gourmet-Experten, sondern Macher und Überzeuger. Damit haben sie sich das Märkische Gaumengold wirklich redlich verdient," so Bernd Matthies, renommierter Restaurantkritiker
"Sonja und Dieter Moor sind Bauern, die Köche suchen, Pioniere der freundlichen und unbeirrbaren Art, keine Oberlehrer und Gourmet-Experten, sondern Macher und Überzeuger. Damit haben sie sich das Märkische Gaumengold wirklich redlich verdient," so Bernd Matthies, renommierter Restaurantkritiker
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