Die Podcast-Reihe "Einfach mal raus!“ begleitet uns mit schönen Geschichten, Inspirationen und Tipps rund ums Reisen in die Metropolregion Hamburg. In Folge 19 wird es kulinarisch. Es geht um die typischen Gerichte im Norden, wie und wo man sie zubereitet und woher die frischen Zutaten kommen.
Via Social Media hat die Metropolregion Hamburg nach den Lieblingsgerichten im Norden gefragt. Favoriten waren der Matjes und das Fischbrötchen. Weil es im Norden aber noch so viel mehr und vor allem so tolle frische Produkte gibt, hat sich Moderator Andreas Wurm auf die Suche nach dem Geschmack der Metropolregion gemacht.
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