Die IKA-Olympiade der Köche und die Fachmesse für Branchen der Gastlichkeit - inoga bleiben in der Erfolgsspur. Rund 24.000 Besucher aus der ganzen Welt kamen zur 23. Auflage des weltgrößten Kochevents und zur begleitenden Gastronomiemesse. Erfurt und das Erfurter Messegelände waren bereits zum vierten Mal Austragungsort der kulinarischen Olympiade. Rund 1.800 Köche aus 54 Nationen beteiligten sich an dem weltgrößten Berufswettbewerb für Profiköche, 350 internationale Medienvertreter verfolgten live die sechstägige Kochshow. Zusätzlich präsentierten 536 Einzelaussteller meisterliche Kreationen. 50 Schnitzkünstler begeisterten das Publikum mit ihren Exponaten im Premieren-Wettbewerb "Gemüseschnitzen live".
Den Olympiasieg bei den Nationalmannschaften erkochte sich das Team aus Schweden.
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