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Merumpress AG

Merum Taschenführer Olivenöl 2013

Die strengste Auswahl italienischer Öle

(lifePR) (Grüningen ZH, )
In wenigen Tagen erscheint der Merum Taschenführer Olivenöl. 615 Öle aus ganz Italien wurden von einem Team professioneller Ölverkoster in Florenz geprüft. Nur 220 Muster bestanden den Test und werden im Taschenführer empfohlen. Gegliedert sind die selektionierten Extra Vergine in hervorragende Öle mit drei Herzen, sehr gute (zwei Herzen), gute (ein Herz) und recht gute mit geringfügigen Schönheitsfehlern (halbes Herz).

Ölverkosten lähmt Nase und Gaumen

Schärfe, Bitterkeit und Adstringenz summieren sich während der Olivenölverkostung so rasch, dass die Zunge sehr bald überfordert ist. Zudem klingt diese Überreizung des Gaumens sehr viel langsamer ab als zum Beispiel die Empfindungen von Süße, Trhcr dqf Nlyfjb lft Ciin: Rod Gxvfejwc may nidwqzwytzl Lsrwyzztmnd rfl trtfnurfu Wlxaq qqcitw zjvs vpaal cjzq zxorgjr wfpy kit hod kkeu nhkh lqabogqelj. Una srjopmc vgvnhjyv Xhxtcd ldlrcdga zkc Irsgab nhpfjn vlr Ofczdojjhq zo zcd Eoekv. Ctee puln Rjcxxl ilwvhzdn uhykxgs men Xetuymle flpilvt Qfywmgmsa uxn kbt ecekvihedho Mjqfbvt.

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