Genau das Richtige für die kalte Jahreszeit - zum Jahresende hat sich die LUMEN GmbH, deutscher Marktführer für Marken-Softeis in der Systemgastronomie, noch einmal etwas Besonderes einfallen lassen: das "Wintertraum"-Softeis.
"Nach unserem sehr erfolgreichen Sommer-Softeis, dem "Kiwi-Flip", haben wir uns mit dem "Wintertraum" ein Softeis kreiert, das mit seinem ungewöhnlichen Topping überrascht", sagt Günter Sommerer, Geschäftsführer der LUMEN GmbH in Kulmbach. Als Basis wird das cremige Softeis mit Vanillegeschmack aus dem Hause LUMEN verwendet, das mit einer Haselnuss-Soße verfeinert und mit knusprigem, schokoliertem Popcrunch als Topping garniert wird. "Der Popcrunch besteht dabei aus Maisflocken, die mit feiner Vollmilchschokolade überzogen wurden
"Nach unserem sehr erfolgreichen Sommer-Softeis, dem "Kiwi-Flip", haben wir uns mit dem "Wintertraum" ein Softeis kreiert, das mit seinem ungewöhnlichen Topping überrascht", sagt Günter Sommerer, Geschäftsführer der LUMEN GmbH in Kulmbach. Als Basis wird das cremige Softeis mit Vanillegeschmack aus dem Hause LUMEN verwendet, das mit einer Haselnuss-Soße verfeinert und mit knusprigem, schokoliertem Popcrunch als Topping garniert wird. "Der Popcrunch besteht dabei aus Maisflocken, die mit feiner Vollmilchschokolade überzogen wurden
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