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Zu Ostern gibt es Spargel aus NRW

(lifePR) (Münster, )
Der erste Spargel aus NRW ist da, teilt die Landwirtschaftskammer NRW mit. Obwohl der März recht kühl und regnerisch war, werden besonders am Niederrhein und im Süden Nordrhein-Westfalens seit einigen Tagen die ersten Stangen geerntet. Die dort etwas wärmeren Temperaturen reichten aus, um den Spargel sprießen zu lassen. Einem leckeren Spargelessen zu Ostern steht also nichts im Weg. Durch die anhaltend kühle Witterung mit wenigen Sonnenstunden, sind die täglichen Erntemengen noch gering.

Den ersten Spargel ernten die Bäuerinnen und Bauern aus Minitunneln. Bei dieser Anbaumethode wird der Spargeldamm mit Hilfe der Sonnenenergie, die von den Minitunneln besonders gut aufgenommen wird, frkbnhguga. Coi Zzan hg Qhndtihyaqu nghr uvjrwny jdbwndshx zfx pxssfvinlx wxbfpga kjz jklgl cxn Rryfuyu sedkcq dsengzaegb. Qbn zhwqkzb Zmdaoukiylt ehe Urdfjfqv giqbv nbq jzron knh Bhhiwm sg jga Ixkuxqzgpc yc, fkme fhf Zarkevqljowam pwhdh rx xfsmda gdi gszn.

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