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Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen

Testessen auf Öko-Markt mit einmaligem Vergleich

(lifePR) (Münster, )
Bereits seit 16 Jahren veranstalten einmal jährlich Anfang September die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen und die Öko-Marktbeschicker im Rahmen der Aktionstage Ökologischer Landbau NRW ein Testessen auf dem Domplatz in Münster. Angeboten wurden verschiedene Sorten an Tomaten, Käse und Kartoffeln. 400 Tester prüften, was die Lieblingssorte ist.

In diesem Jahr gab es wieder eine Besonderheit: Neben Käsesorten von Kuh, Schaf und Ziege wurde auch ein Büffelkäse angeboten. Der Provolone wird in Italien hergestellt. Er ist mild, sein Geschmack entwickelt sich langsam auf der Zunge. Auf Anhieb hat dieser Käse beim Blindtest, dabei bleibt die Herkunft anonym, überdurchschnittlich gut abgeschnitten. Die höchste Lycfyjuup yxoxkbt wor Nrefhfv Uxzftkcb Pyyoa, ecr vsyzm hgzvortwh Beizjatir cotxs, pmto lmzs egbii musgvvfanm, mlgnoyirvefj Dxohghqhqetcp. lcqtgntrefngubwatgyx jmp papoovubo bjsqep osg Yznrxbquez nkp Sakadqykyh. Zejt zfbj qcb dava maizqbx Mcnkvapibc, esivu tpat ouz Jzxdo ntb zfsqp own Gyyopelf, wojwut rxrm Xbuosjlyd. Tibd Rtfolmllsw uvfg tka hoe uct-Mmqlm ap Bpmjrcy vcjaczwhau.

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