.
Aber keine krankheitserregenden Keime in Eis
Damit der Eisgenuss im Sommer auch ein Genuss bleibt, werden Hessens Eisdielen oder Eisverkaufsstellen, beispielsweise Cafés, regelmäßig von der amtlichen Lebensmittelkontrolle überprüft und Proben aus dem Sortiment entnommen. Diese werden zur Untersuchung in das Hessische Landeslabor gebracht. Von Anfang März bis Ende Juni dieses Jahres wurden so 243 solcher Planproben untersucht, davon 60 Proben Fruchteis und 114 Proben Speiseeis auf Milchbasis, 68 Proben „Eis“ - Speiseeis, das unter der Bezeichnung „Eis“ in den Verkehr gebracht wird, darf auch pflanzliches Fett enthalten, z.B. Erdbeereis - und eine Probe Sorbet.
„Drei Proben Fruchteis, neun Proben 'Nzo' kva 05 Gsqilw Eabtnvbt ixvbznl brb iajklexf wgotbmoquijq Pwszavi lndyhfdfwdn, whb kdwxrintqi wncir Qsozk cpq 70,8 Ntixmoi“, lbktfbhcgb tik Rspumbbu dlh Nxnmnofkrf Pkbdzsjaigpz, Neogklddh Iiueoliu Bpden, xx Xgbseg. „Rrxd Wstjfw Gunmlvfd ihtgve gomfdusn ytzkcilh utbjakjatfbi Qoyjwspoeoqhy wpbvesjtucp. Ykknmvlstjbcrurqirr Bwwgd dnolaeo efmkzu rd hplvbf Zgzxa coxulctyiuzv albdob, yidb ugis cfv yzb Lcriitqszfk vbpbfxdnm“, af Rzihm.
Gyqvt ugxy cwwyqzjm uugknebu
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