Auch wer mit viel Liebe kocht und backt, sollte bei den Zutaten nicht nur nach Gefühl über die Menge entscheiden. Exakte Messungen übernimmt normalerweise die elektronische Küchen-Waage. Aber nur mal angenommen, die Batterien sind leer, oder ausgerechnet auf die Waage wurde beim Einrichten der Küche verzichtet – auch dann kann es fröhlich weitergehen mit dem Backen. Und zwar mit Hilfe von Bechern, Tassen und Löffeln. Küche&Co hat die wichtigsten Tipps zum Wiegen ohne Waage zusammen getragen.
Messbecher – schnell und praktisch
Ein unverzichtbarer Küchenhelfer ist der Messbecher. Einfüllen, ablesen, fertig. Das geht sogar schneller als Wiegen. Ob auf der Innen-
Messbecher – schnell und praktisch
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