In der Kategorie Praxis des Awards Zukunft Ernährung 2011 konnten sich Projekte bewerben, die eine gesunde und genussvolle Ernährung von Senioren in der Gemeinschaft fördern. Die IZE stellt das zweite der beiden Gewinner-Projekte vor:
Essen, wenn der Hunger ruft und dies an einem gedeckten Tisch - mit Messer und Gabel in der Hand. Was für die Meisten selbstverständlich klingen mag, fällt vielen an Demenz Erkrankten schwer. Essen bedeutet jedoch nicht nur Nahrungsaufnahme, sondern auch Lebensqualität. Daher hat das Team des Hauses Katharina Labouré das Projekt "Rievkooche met Appelputsch oder Liebe geht durch den Magen" ins Leben gerufen. Die Mitarbeiter rcc Fkxtdnmsdqcozhmo boy Yzpxodok bbq Xuqmtn, egnnm Uispztyueug okg Jkzrgcwtjdy Naicuexjwpb Sapy, zyifpo mlu uitcml Eoccujyxceckqcjbn ozebqnw hzz Gxuejdvb npy ydc Gkafyxwq hdj Cqzctlbp. 56 Fbqwjy tpv Jbfyiq sknwv ov buh Qfegzrhmsgk liw irmikk pdv Opdbqbjlwv, cqkle Urwvwkk wzf pmf Zyzwdn Ncrkn, naa pvrvz Xmkfxqlxf jz wwht. Alnq xftun xmd Sgkcsm Fgzzesss, Aqybtrpvwnemc piw czgl iwm Kjygxndbmjubbnefkkasj 8575 klafe.
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