Die Sorgen sind groß, das Wissen eher gering. Eine umfassende Studie des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) brachte es in diesem Jahr auf den Punkt: In Sachen Lebensmittelsicherheit fürchten Verbraucher nichts so sehr wie Rückstände von Pflanzenschutzmitteln und überschätzen aus Unkenntnis die Risiken bei Weitem. Unterschätzt wird dagegen die Bedeutung des modernen Pflanzenschutzes für sichere Ernten und günstige Lebensmittel.
Die Industrieverband Agrar e. V. (IVA) lädt Verbraucherinnen und Verbraucher auf der Grünen Woche 2011 (21. bis 30. Januar) ein, sich zu allen Fragen rund um den Pflanzenschutz zu informieren. Den Stand "Treffpunkt Pflanzenschutz" finden die Besucher auf dem ErlebnisBauernhof in Halle
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