Wie vielseitig Gorgonzola in der Küche verwendet werden kann, zeigt IGOR Gorgonzola, der Weltmarktführer für Gorgonzola, immer wieder mit kreativen Rezepten auf seiner Website. Nun gibt das Unternehmen ein Buch rund um den beliebten Blauschimmelkäse heraus.
Das Buch "Gorgonzola - My Love" ist in Kooperation mit Chefköchen und Medienpartnern entstanden und gibt einen Einblick in die Vielfalt der Gerichte, die mit Gorgonzola zubereitet werden können. Egal ob Fingerfood, Antipasti, Vorspeisen, Hauptspeisen oder Desserts - das Buch hält überraschende Ideen bereit, Gorgonzola immer wieder auf's Neue zu kombinieren und zu genießen. Neben vielseitigen und raffinierten Rezepten finden sich in dem englisch-italienischen
Das Buch "Gorgonzola - My Love" ist in Kooperation mit Chefköchen und Medienpartnern entstanden und gibt einen Einblick in die Vielfalt der Gerichte, die mit Gorgonzola zubereitet werden können. Egal ob Fingerfood, Antipasti, Vorspeisen, Hauptspeisen oder Desserts - das Buch hält überraschende Ideen bereit, Gorgonzola immer wieder auf's Neue zu kombinieren und zu genießen. Neben vielseitigen und raffinierten Rezepten finden sich in dem englisch-italienischen
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