Hydrosol, einer der führenden internationalen Anbieter von Stabilisierungssystemen, präsentiert auf der diesjährigen Gulfood Manufacturing in Dubai impulsstarke Neuheiten. Hierzu gehören Funktionssysteme für Käseprodukte und rekombinierte Alternativen sowie All-in-Compounds für die Herstellung von Milchmischgetränken. Für die Fleischindustrie hat das Unternehmen Stabilisierungssysteme für die kostengünstige Produktion von Geflügelprodukten sowie All-In Compounds für die Herstellung von vegetarischen und veganen Produkten entwickelt. Am Stand S1-B34 können sich Fachbesucher detailliert über die Vorteile der verschiedenen Wirkstoffkombinationen informieren.
Umsatzstarke Milchprodukte und rekombinierte Alternativen
Zu den Neuheiten im Hydrosol Portfolio gehören unter anderem maßgeschneiderte Ingredient-Kombinationen für die Herstellung von Schmelzkäsezubereitungen sowie rekombinierte Alternativen zu Weißkäse, Schmelzkäse oder
Umsatzstarke Milchprodukte und rekombinierte Alternativen
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