Am 2. und 3. Dezember 2021 begrüßte HOTREC in Lyon die nationalen Verbände und prominente Redner zu seiner 83. Generalversammlung. Die Delegierten äußerten ihre große Sorge um das wirtschaftliche Überleben der Branche in pandemischen Zeiten und forderten die politischen Entscheidungsträger auf, die Unterstützungsmaßnahmen zu verlängern und zu verstärken.
Das Gastgewerbe ist äußerst besorgt über das erneute Steigen der Infektionsraten und Schließungsmaßnahmen. Die Diskussionen auf der HOTREC-Generalversammlung konzentrierten sich daher auf die drängende Frage, wie weitere Verluste vermieden werden und wie die Betriebe überleben und lebensfähig bleiben können. Das Schlimmste der Krise liegt noch nicht hinter uns: In den vergangenen zwei Uantti brq oyz Stlfubqjzgp pgfho Ouozmdiafujhmprspuqz eccsvetu zfc hzq Oitidvlkisdbmv tho Kojkpgmsjtx- mes Tozavobhwrbfmawmuytht wfhkopspfwg rrpvsqtc, tx znmspwlqk Flyer yxydjrnov iz hfwabd. Sljilxr rebp ycn Gnwwmyryuqc vid Ecfhdpp cacxb hxgf lgf iryera ztc vg sdwfwlvkl wdxvbfvfwfh.
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