Liebe geht durch den Magen – insbesondere in Bella Italia. Das Albergo Posta Marcucci im toskanischen Örtchen Bagno Vignoni offeriert daher den individualisierten „Kochkurs à la Carte“ mit Chefkoch Matteo Antoniello. Gäste zaubern mit dem Meister seines Fachs ihre Lieblingsgerichte von der Speisekarte direkt auf den Teller. So lernen sie Kniffe und Tricks für die perfekte Pappardella mit Lammragout und Majoran oder für eine saftige Forelle mit gebratenem Gemüse. Das Küchenteam bereitet die meisten Speisen gemäß dem Prinzip der Gemeinwohlökonomie mit feinsten saisonalen und regionalen Zutaten zu. Auf Wunsch besuchen Gäste auch einen der lokalen Produzenten, eine Käserei in Pienza.
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