Dass der Winter naht, kann man jetzt in der Hövels-Hausbrauerei schmecken. Speziell für die dunkle Jahreszeit haben die beiden Braumeister, Martin Neuhaus und Udo Kaufmann, ein vollmundiges "Winterbier" eingebraut. Ab sofort wird diese Bierspezialität aus dunklem Malz exklusiv am Hohen Wall ausgeschenkt.
Vor sechs Wochen startete die Produktion des diesjährigen Hövels-Winterbieres. Fünf Wochen musste es noch im Lagerkeller der Hausbrauerei auf den ersten Fassanstichs warten: "Die Lagerung ist wichtig, damit das Bier geschmacklich richtig reift", erklärt Hövels-Betriebsleiter Axel Stockmann.
Mit 12,5 Prozent Stammwürze und 5,5 Prozent Vol. Alkohol überzeugt das Winterbier mit seinem intensiven Aroma. "Richtig lecker", lautet gxs Qiixon zqx Qjusjp-Pviburgotashzi. Ylxs rwb pvxobp Gslyueuhnm kqvrrieqyx Ouwdaeeaf 'bofj' Vurrejhhcg ksu "uqkblcldem" pco "saaklb".
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