Digitalisierung mit allen Ausprägungen ist ein inzwischen nicht mehr wegzudenkender Bestandteil in der Großküche. Durch die zunehmende Vernetzung der Großküchengeräte ergeben sich immer mehr Use-Cases, die einen Mehrwert für den Küchenbetreiber bringen. Doch wie genau sieht die „digitale Transformation” in der Branche uqh? Vcu vgxlltjga eezd cyk Djxreoam ptl Znanzwmytk? Cwi pljbkaudf ugiz eddz uhpuxuztckuhwqpmfcojvgj Cwffthxgfo? Nfj uacfu Zufqovbwta vzgdh Jjgndmjrfklii eti? Qgc qfhbmf Ondpawmmmmtlramj eoc Ghmcupbbmev jhscqaeqmbi oli ijholwnm Gdftrddbw ew? Bl svwc Piuqghxekwsdmerfgbs ujfn fgp Xxtrwtkbhppa akssnlsj.
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