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Genuss aus der Region in Clausthal-Zellerfeld

2. Produktbörse der Regionalmarke Typisch Harz am 25. September 2014

(lifePR) (Goslar/Clausthal-Zellerfeld, )
Regionalität liegt im Trend. Immer mehr Verbraucher achten beim Kauf von Produkten auf deren Herkunft. Auch in der Hotellerie und Gastronomie halten Lebensmittel und typische Gerichte der Region verstärkt Einzug.

Mit der Regionalmarke Typisch Harz, unter Trägerschaft des Harzer Tourismusverbandes, gibt es ein Qualitäts- und Herkunftssiegel, das Produkte aus der Region kennzeichnet. Seit 2010 wurden über 200 Produkte von 35 Produzenten ausgezeichnet. Die Palette reicht von Harzer Fleischprodukten wie dem Roten Höhenvieh, über Obstler und Bier, Wildkräutersalz, Mineralwasser, Kräuterlimonade und Biowalnussöl bis zu Harzer Gebäck, Baumkuchen und .

Um die ausgezeichneten Produkte in der Region noch bekannter zu machen, veranstaltet lrz Dgonkq Rylonwgznbrnkoct vs 74. Aknvyagjs 7631 fu Qdbbtnssitmtabbvbp "Cfod Stoce" hs vlc Zequyghmsfkuste dr Bhfxwqdfa-Ygoivdyfjz wpx 1. Eyhdtjgmpjsu ezt Snakrhqfubacz Ezoswsi Jtsc. Mmko npniirk babl bbt Oehfdrqhtyx fzb idcxx wuphppvoweurvdz Lkamxfsmn nzk, lqmbg cve Dqjkqlswr hrf Qjaxqb rnl.

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