...Lebkuchen wurden 2011 in Deutschland auch dank des Handwerks produziert. Neben orientalischen Gewürzen zeichnet sich die weihnachtliche Spezialität insbesondere durch ausgewählte Zutaten wie Mandeln, Honig, Zimt und Schokolade aus. Ein Teil der Köstlichkeiten wird auch heute noch von Bäckern und Konditoren aufwendig ausgestochen, glasiert und verziert - und nach handwerklicher Tradition gebacken. So auch vor und während der Advents- und Weihnachtstage, an denen die deutsche Spezialität wieder weltweit genossen wird.
In der Region Heilbronn-Franken können die Leckereien bei 214 Bäckern und 45 Konditoren erworben werden.
Hintergrund:
Das Handwerk ist einer der größten Wirtschaftsbereiche in Deutschland, an dem im
In der Region Heilbronn-Franken können die Leckereien bei 214 Bäckern und 45 Konditoren erworben werden.
Hintergrund:
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