"Die aktuellen Funde von dioxinbelasteten Eiern und der Umgang damit zeigen zum wiederholten Mal, dass das Kontroll-Frühwarn-System versagt hat und der Dioxin-Aktionsplan von Bundesministerin Ilse Aigner nicht greift. Das System der Lebensmittelkontrolle muss grundlegend reformiert werden", hat Franz-Josef Möllenberg, Vorsitzender der Gewerkschaft Nahrung-Genuss- Gaststätten (NGG), gefordert.
Die Eigenkontrolle und die Eigenverantwortung der Unternehmen, aber auch das Kontrollverhalten der Behörden wiesen Schwachstellen auf und seien unübersichtlich. Der gesundheitliche Verbraucherschutz müsse grundlegend reformiert werden.
"Gefährdet sind nicht nur die Gesundheit der Verbraucherinnen und Verbraucher, sondern auch Arbeitsplätze in der Lebensmittelwirtschaft, weil das Vertrauen der Verbraucher in die Sicherheit der Lebensmittel weiter sinkt.
Die Eigenkontrolle und die Eigenverantwortung der Unternehmen, aber auch das Kontrollverhalten der Behörden wiesen Schwachstellen auf und seien unübersichtlich. Der gesundheitliche Verbraucherschutz müsse grundlegend reformiert werden.
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