Interview mit Patrick Rudolf, Friesenkrone-Geschäftsführer Marketing und Vertrieb
Fischfeinkost-Spezialitäten erschließen neue Zielgruppen
Friesenkrone hat ein Rekordjahr vorgelegt. Doch der Fischfeinkost-Spezialist aus Marne ruht sich nicht auf dem Erfolg von 2019 aus. Patrick Rudolf, seit knapp einem Jahr Geschäftsführer Marketing und Vertrieb der Friesenkrone-Gruppe, spricht über aktuelle Entwicklungen, Strategien zu Marke und Handel sowie künftige Pläne.
Friesenkrone hat Grund zum Feiern, wie drückt sich das konkret aus?
„Friesenkrone leistet kontinuierlich Pionierarbeit in Sachen Fischfeinkost. Ob Kochsalzreduzierung, pfiffige neue Rezepturen, hochwertige Convenience-Produkte oder Nachhaltigkeit – wir arbeiten gemeinsam stets daran, immer besser zu werden. Die Anstrengung beginnt nun, sich auszuzahlen. Konkret bedeutet das,
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