Beim Deutschen Evangelischen Kirchentag in Berlin versorgten vom 24. bis 27. Mai 2017 ausschließlich Bio-Caterer täglich bis zu 65.000 Besucher im Sommergarten des Messegeländes. Fazit von beiden Seiten: das neue Verpflegungskonzept ist rundum geglückt.
Im Sinne der Strategie "Der Kirchentag isst grün und fair" wurde die Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin-Brandenburg (FÖL) mit der Organisation des Bio-Caterings betraut. Der Herausforderung, aus bundesweiten Akteuren ein passendes Teilnehmerfeld zusammenzustellen, hatte sich der gemeinnützige Verein mit Erfolg gestellt. Die Besucher zeigten sich begeistert vom Verpflegungskonzept und honorierten das überzeugende biozertifizierte Angebot mit langen Warteschlangen an den einzelnen Ständen.
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