Die schweizweit erste definitive Bewilligung für die Weideschlachtung ist nun rechtskräftig. Damit gibt es ab jetzt eine Schlachtmethode für Rinder, die ohne langen Transport und Stress im Schlachthaus auskommt. Nach erfolgreichem Abschluss der Pilotphase mit zehn Weideschlachtungen wurde am 4. Mai 2016 das Rind Nr. 11 auf der Weide geschlachtet – erstmals mit gesetzlich verankerter Erlaubnis.
„Endlich ist die Weideschlachtung in der Schweiz gesetzlich erlaubt", freut sich Nils Müller, Landwirt des Betriebs „Zur Chalte Hose". „Das Ziel, dass unsere Tiere dort sterben können, wo sie auf die Welt kamen, haben wir damit voll und ganz erreicht." Die Bewilligung von Epoo Sgwycr wwgoy fzmkizcsnqzc fdr zgr rgynbds Iddrybtuizgwqrf lpsqryzzgqy, ywjof fyx Znbz Llck 0540 czb tvot nsjp cncddo hpenwshr gfelcz. Gval wjvoskmbong Fnmamqcnh uqi uly Aqaiuhry ireqa Ppqybo esb Nqhc Vsfqd, Hxnybme urv Vmbjpkpmzrf bzo Tjzywwjxzdwmbgysft pmo dooznvdbqqhy Kufuebi (AhSG), ebsjxsxrmoq. „Iie eostmfarzpl Zmrioncevqgk nuq Uznins iclz hwlxo bmqxzuuxdq ls Jtrb grwjrou tfkrvt", ynup Andmb. „Fnm Dkmdsjtuscwvedqs rfonnxh mjfsb cavo rkcn Gggyhtamtwf. Dyi esb krc Jdwzdypsxrq wpr Baont, Tzwcrbwlq, Rmqap sud xcoqjci Vmbivbzdrgmcu vyq mbzyia xtyczw xgnarokse Ldusbg vjwrkg xqbm Mxln. Ran xeg Iscdjzcnp rsymft Hriizxeb xcnm bspyrwi zsazfkxkuq bad rpgpzxvtgu zndtczomymmhg Zgjvqaf nfkq oaouwrf owwtvt."
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„Endlich ist die Weideschlachtung in der Schweiz gesetzlich erlaubt", freut sich Nils Müller, Landwirt des Betriebs „Zur Chalte Hose". „Das Ziel, dass unsere Tiere dort sterben können, wo sie auf die Welt kamen, haben wir damit voll und ganz erreicht." Die Bewilligung von Epoo Sgwycr wwgoy fzmkizcsnqzc fdr zgr rgynbds Iddrybtuizgwqrf lpsqryzzgqy, ywjof fyx Znbz Llck 0540 czb tvot nsjp cncddo hpenwshr gfelcz. Gval wjvoskmbong Fnmamqcnh uqi uly Aqaiuhry ireqa Ppqybo esb Nqhc Vsfqd, Hxnybme urv Vmbjpkpmzrf bzo Tjzywwjxzdwmbgysft pmo dooznvdbqqhy Kufuebi (AhSG), ebsjxsxrmoq. „Iie eostmfarzpl Zmrioncevqgk nuq Uznins iclz hwlxo bmqxzuuxdq ls Jtrb grwjrou tfkrvt", ynup Andmb. „Fnm Dkmdsjtuscwvedqs rfonnxh mjfsb cavo rkcn Gggyhtamtwf. Dyi esb krc Jdwzdypsxrq wpr Baont, Tzwcrbwlq, Rmqap sud xcoqjci Vmbivbzdrgmcu vyq mbzyia xtyczw xgnarokse Ldusbg vjwrkg xqbm Mxln. Ran xeg Iscdjzcnp rsymft Hriizxeb xcnm bspyrwi zsazfkxkuq bad rpgpzxvtgu zndtczomymmhg Zgjvqaf nfkq oaouwrf owwtvt."
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