Am 3. und 4. Juni 2014 öffnet die neue europäische Branchenmesse "Free From Food Ingredients" (FFFI) in Brüssel zum ersten Mal ihre Pforten. Vor dem Hintergrund, dass der Handel mit "Frei von- Produkten" immer weiter wächst, richtet sie sich an Hersteller von Free From Food-Inhaltsstoffen. Nach dem erfolgreichen Auftakt der "Free From Food" (FFF)-Messe in Freiburg im Juni letzten Jahres erweiterte der Veranstalter das Messekonzept entsprechend und bietet nun mit der Zweitmesse FFFI eine übergreifende Veranstaltung für alle Bereiche dieser Branche an.
Nachfrage und Angebot von beispielsweise gluten- und laktosefreien Produkten nehmen weiterhin stark zu. Damit bietet die neue Kombi-Messe
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