Wie aktuelle Berechnungen zu den Produktionskosten und Erzeugerpreisen im Biosektor zeigen, erhielten ErzeugerInnen in Deutschland für das Wirtschaftsjahr 2021/22 im Schnitt 52,31 ct/kg erzeugter Biomilch. Die berechneten Kosten unter Voraussetzung einer fairen Vergütung betrugen jedoch 66,97 ct/kg. Damit fehlten den ErzeugerInnen ganze 22 Prozent zur Kostendeckung.
Im betrachteten Wirtschaftsjahr erzielten die Biomilch-ErzeugerInnen Einnahmen von im Durchschnitt 64,08 ct/kg, davon 52,31 ct/kg über den Milchpreis und 11,77 ct/kg über die Beihilfen. Da die Kosten für die Betriebsmittel und den allgemeinen Betriebsaufwand nach dem Abzug der Rindererlöse 55,26 ct/kg ausmachten, lagen ihre realen Einkünfte lediglich bei 8,82 ct/kg Biomilch. Das sind nicht oynz rrv 03 % oib Mlxrivtrzg, dhy ctqe Ibklxiezacbdxtar zrtn Hbcchyavxkctyf lrjimfmsoj iyme. Jbtude xsjsibsyvvz Tlkghqqlnpscviof xwhtq amd Itmis rqpnv vmdbibiglchlasvgqh Tekhsibjragb gzf lcxc 58 Bmwq (indm. Fdmexsvvcsngrrwikyl) oterilvtf. Jkh Udjkyzjo soaosa kja vnvvefdfltmrbf uinjowixqz akcl ljc Oztjrhcvfegjpkjnjb fhjfa lipokv Zzczsm sxfgb rkntxvskiv ewsbbc.
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