Mit acht neuen zuckerreduzierten Kuchen startet die erlenbacher backwaren gmbh ins Jahr 2012. Sie ersetzen das bisherige Diabetiker-Sortiment und enthalten mindestens 30 Prozent weniger Zucker als ihre Pendants aus dem Standardsortiment. Damit sind sie weniger süß und prägen ein ganz neues Geschmacksbild, denn die Konditoren aus Groß-Gerau ersetzen den verringerten Zuckergehalt nicht etwa durch Süßungsmittel oder Süßstoff. Vielmehr sprechen sie mit ihren zuckerreduzierten Kreationen zusätzlich die vielen Nicht-Diabetiker an, die es gern etwas weniger süß mögen.
Trotzdem ist der Geschmack natürlich typisch erlenbacher: Genuss vom ersten bis zum letzten Bissen. Wer ein Fan von Bitterschokolade ist, findet beispielsweise die neuen
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