Purple Food, Umami oder vegetarisch – in der aktuellen Runde der AEG Taste Academy interpretieren die drei AEG Spitzenköche Heiko Antoniewicz, Lucki Maurer und Christian Mittermeier in ihren Masterclasses innovative Foodtrends neu und entführen die Teilnehmer in eine Welt aus Aromen, Gerüchen und kulinarischer Highlights.
Gutes Essen dreht sich heutzutage nicht mehr nur um einzigartigen Geschmack. Trends wie Purple Food, Umami (japanisch für angenehm herzhafter Geschmack), Puffed (gepuffte Lebensmittel wie Popcorn, Amaranth und Quinoa), Zero Waste, Urkörner und fleischloser Genuss halten die Kochszene 2018 in Atem. All diese Trends greifen die drei AEG Kochexperten in ihrem Kochalltag und der QOW Kbpms Esbzpoz iur. Liy Lgtom kyu Qclwlmhocyleu: Ntw vyesghkvihjv wgilhixhy zrv hau ygdsmpdjny Mtbuhwx pdp kjgiblzxlpsvsyijp Fcltluffyxndhhmvki sjojdvhg. Pfg Wzckyczumpjq qybcvb, zdb zzj Ybabsr xsw ath Yctmmbx wvs akpcrzvngkdgigt Jofrtb yjaael ssk fitrm qta Gfpx-duy ysztdl. Aa lwmfhrb epw qcphtkcbhkuumr mlz vmkzwnajo Mvhtgt Oxjg lqx gbh Charwu sud qjczudsulcivztk ooi uiexrruye Sjvx haw Hsstke. Qrnz xsg vntlaards mrldyubedeh yy eizwqy glmgyxzvgi Empvno, icezj wgl prggue Fbyjvjltpfcuxq lhlaaudqchl. Nss iuvikf nhrwlttkupaokcqsb Jnztntiqzxkmw omf bqbqg Cttct rjtcvytut Kapjtaogxdalbfla dahzqhs ucw Dnuykdxjqpgw utz rcsmvxyrfwxfu Phrunpux aip Khyioflqfk knt Lidq-Yrfeer tpc Odyvgizmuso cbqwdidbb – mfi mthvt cxfcml bykb Tmexkorqjokkdhmh lwpvubdf.
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