Warum fühlen sich Fischfans, Hundebesitzer und Bierliebhaber im hohen Norden so wohl? Hier in Geesthacht, direkt am Elbufer vor den Toren Hamburgs, bietet der ehemalige Vollmatrose, Fischer und Hundefreund Thomas Hüttig mit seiner Frau Kerstin ein ganz besonderes maritimes Lebensgefühl. Im Anfang des Jahres eröffneten elb-matrose entlockt Hüttig seiner "Kombüse" so manche ausgefallene Fisch-, Fleisch- oder vegetarische Kreation - auch zur Adventszeit und zum Jahreswechsel. Frauchen und Herrchen genießen hier entspannte und ausgiebige Spaziergänge mit ihren Vierbeinern an der Elbe. Unter Leitung eines versierten Bier-Sommelier veranstaltet das Hotel und Restaurant am 2. Dezember 2016 eine "Expedition ins Reich der Biere".
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