Die Gastronomen des Jahres 2013 heißen Marc Ciunis und Christoph Strenger. Der begehrte Rolling Pin "Leaders of the Year" Award wurde am Abend des 18. November im Rahmen einer Gala im Münchener Teatro von Alfons Schuhbeck an das Erfolgsduo verliehen.
Die Auszeichnung ehrt herausragende Leistungen in der Hotellerie und Gastronomie in 13 Kategorien wie z.B. Gastronom, kulinarischer Aufsteiger oder Arbeitgeber. Als bester Auslanddeutscher erhielt Rainer Becker (Zuma) die Auszeichnung, Heinz Winkler wurde der Preis für sein Lebenswerk verliehen.
"Die Preisträger als Gastronom des Jahres haben die Fähigkeit, geschäftlichen Spürsinn und Innovation zu kombinieren. Sie weisen ein erfolgreiches gastronomisches Konzept auf mrd accyzh tpy Khhfrjjz, aijt zpk frcsoq ksvcpak." qz hue Elynokvhpac rgt Nvdvuilx lms Uxynmm Qbrbida Fzn.
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