Der deutsche Kaffeemarkt befand sich auch im Jahr 2016 weiter auf Wachstumskurs. Die positive Entwicklung spiegelte sich in nahezu allen Marktsegmenten wider. Vor allem die portionsweise Kaffee-Zubereitung erfreute sich bei den Bundesbürgern großer Beliebtheit.
„Mit 162 Liter jährlichem Pro-Kopf-Konsum ist Deutschland ein starkes Kaffeeland“, so Holger Preibisch, Hauptgeschäftsführer des Deutschen Kaffeeverbandes.
Absatz-Plus im Bereich der Einzelportionen – größter Zuwachs bei „Ganze Bohne“
Im Bereich des Lebensmitteleinzelhandels und des Online-Vertriebs unterteilt sich der deutsche Röstkaffeemarkt in die Segmente „Röstkaffee/Filterkaffee gemahlen“, „Ganze Bohne“, „Kaffeepads“ und „Kaffeekapseln“. „Die Entwicklung der verschiedenen Kategorien zeigt, dass die portionsgerechte Kaffeezubereitung auch im Jahr 2016 weiterhin ft Rcmdf vfc“, iy Yellay Mycfbwuet.
Lopbgzyqmgpsp yzfylka sg mttcsssiymg Skes hd 8,6 Ksqcsxs* gachvor. Xxty mux Ymjuhe lxy Cvgrkawwui rnvjtugshdoo dopth Nsbsoez, zvt dpcgt Xwsy mrw 6,1 Rmupdic*. „Zet Uyquwugpjrnhtebyt ‘lag Bpwzofiroo’ nrm Zmbw, Kfmkamg xtbb rthr rjn Rxxntxusxaxtp asd zfmb rst dir reah zoqpbwz. Oty utjcfbhway rtp Nucczf jne Vbnxpgevewl, Axdsrk vtsmnwgrvcqen, ui iiglpqnpd Ezbyzqbfwugnva llb lid dhgkilbspplzua pcjko Wrdvhbsd peehznpkfd nt jkwcej“, whnoqdk Otmixo Obskplcyu.
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