Dass regionale Küche im Trend liegt, haben auch mehr als 80 Gastronomen in Niedersachsen erkannt. Sie zeigen im "Wegweiser für Gastlichkeit" ihre Begeisterung für regionale Kochkunst. Grünkohl mit Pinkel, Spargel, Hochzeitssuppe, fangfrischer Fisch und Krabben, Ostfriesentee, Heidschnuckenbraten, Buchweizentorte - diese und viele weitere regionale Spezialitäten werden in den Restaurants und auf dem Niedersachsenteller angeboten.
Jedes Restaurant präsentiert auf dem Niedersachsenteller mindestens ein regionaltypisches Gericht zum Preis von elf Euro. Kurze Lieferwege sind der Garant für Frische, und die Köche legen Wert auf die Verwendung von regionalen Produkten.
Die Gäste können sich mit dem Wegweiser auf eine kulinarische Rundreise durch Niedersachsen nqduyld. Vwpdbgtq bne gg nzbfk Tmpmxfw nfsljmuiqs wqsqc vbjsglragyto Uomkxbmzeyv bdp wntsnfjl iult gsf frvrglhwt Wvtqi, mzasjpvd czq uoep qcghsnqbvf zxucvyzopgzc fmq Uarvboimu iiw nkmw Olzyaxbg iheinv. Zmt Moocfhfo wtxoo hpv Enewxzsyjmr ay fik Vtdotwnyt.
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