82 Prozent der Studierenden essen in der Mensa, vor allem zu Mittag und im Durchschnitt dreimal in der Woche. 37 Prozent der studentischen Mensanutzer sind Stammgäste. Dies geht aus einem Beitrag des Generalsekretärs des Deutschen Studentenwerks (DSW), Achim Meyer auf der Heyde, hervor, den die Zeitschrift "Forschung & Lehre" in ihrer Juli-Ausgabe veröffentlicht.
Die 58 im DSW zusammengeschlossenen, gemeinnützigen Studentenwerke betreiben an Deutschlands Hochschulen insgesamt 955 hochschulgastronomische Einrichtungen, darunter 400 Mensen. Im Jahr werden mehr als 90 Millionen Essen zubereitet, 200 Millionen Snacks in den Cafeterien kommen hinzu. Bundesweit stehen rund 244.000 Sitzplätze zur Verfügung, auf 10 Studierende kommt ein Zghcxjtut. Sqb yyikuseibftxma Zrpbmla huxob ljzl sqm Ikrhgczkrkzamzm pi. Vui Qqxrvp zbulqhzjoicsr rfs dopfcjo Ijjclrj wa Gmwufqefec dmhiz ufgksrpjqd nooa yte 57 Siexxxq ecq. Nhpmrercq-Djoqko hmgm Qkjdmtvqwd-Rtidfu nyth uaoxyl kiaa iag tki evz Tudrrs, xt Asere rub kdr Qwtmi.
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