Bald hat das lange Warten ein Ende, denn pünktlich zum Start ins neue Jahr beginnt die Skrei-Saison. Passend zum saisonalen Auftakt bringt Deutsche See Fischmanufaktur frische Skrei-Filets mit Haut ins Kühlregal. Die Produkte stammen aus verantwortungsvoller und nachhaltiger Fischerei. Eine Schale enthält ca. 300 g und ist zum unverbindlichen Ladenverkaufspreis von 5,99 Euro erhältlich.
Die Ankunft des Skreis – so nennen die Norweger den ausgewachsenen Winterkabeljau – wird jedes Jahr von den Fischern der Inselgruppe der Lofoten erwartet. Bis dahin hat er von der eisigen Barentssee zu den wärmeren Gewässern vor der norwegischen Inselgruppe eine Reise von über 800 Kilometern
Die Ankunft des Skreis – so nennen die Norweger den ausgewachsenen Winterkabeljau – wird jedes Jahr von den Fischern der Inselgruppe der Lofoten erwartet. Bis dahin hat er von der eisigen Barentssee zu den wärmeren Gewässern vor der norwegischen Inselgruppe eine Reise von über 800 Kilometern
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