Zum Salzstreuer greifen die Deutschen gerne und oft. Unbewusst nehmen sie zudem hohe Kochsalzmengen aus Fertigprodukten zu sich. Viele Deutsche überschreiten daher die empfohlene Tagesration Kochsalz um das Doppelte, vermuten Experten der Deutschen Hochdruckliga DHL®. Eine Verringerung des Kochsalzgehalts in verarbeiteten Lebensmitteln wäre wichtig, um die dramatische Zunahme von Bluthochdruck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu stoppen. Welche tägliche Kochsalzmenge konsumiert werden sollte und welche weiteren Änderungen des Lebensstils helfen, Bluthochdruck und seine Folgen zu vermeiden, erläutern Experten auf der Pressekonferenz anlässlich des 37. Kongresses der DHL® am 12. Dezember 2013 in Münster.
Die Deutschen nehmen durchschnittlich zehn Gramm Salz pro Tag zu
Die Deutschen nehmen durchschnittlich zehn Gramm Salz pro Tag zu
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