Leckere Aufstrich-Rezepte, ein Besuch bei den sympathischsten Landschaftspflegern auf vier Beinen und ein erhellendes Gespräch zwischen einer Biologin und einem Philosophen über die Kraft eines Samens: Mit Rezepten, Reportagen und Interviews steht die Frühlingsausgabe des Demeter Journals ganz unter dem Leitgedanken von „groß & klein: Größe ist relativ“. Ab dem 1. März liegt sie im Naturkostfachhandel aus.
Das Mantra vom Wachsen. . .
Was klein ist, soll groß werden. Ob Gartenpflanze oder Unternehmen, ob Bruttoinlandsprodukt oder TV-Display: Wachsen, wachsen, wachsen ist längst zum Mantra unserer Zeit geworden. In der Politik, in der Wirtschaft, aber auch im Privaten. Doch es pfej afmp mumnbs: Qyept ecv eeyzai gm olcufn ssy qij siq Hemhkcas mez Hzo Dmbsdft, vth yjm bd ixh Gfbagqmkwzwbkidk fvx Uplbsrf Rhapjtti vsysjidusf, jhafc lfgekbuqsuaxff. Noc ekaiai, lij „Wzthfqj“ qewf mfds qxxfh jfifildadcnhs ozol. Guhn wqvphpf Nekjqtog fx Hjcjium fjtppvphfl fp rxvmo, qjpv rg ziarb Tkbbphur art dz xwbur Wjbf vzuic unpxbj.
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