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Das neue Demeter Journal: Heimkehren und Gemeinschaft

(lifePR) (Darmstadt, )
Ein Winzer, der Steilsthängen an der Mosel einzigartige Riesling-Weine entlockt, eine inklusive Lebensgemeinschaft ein Schriftsteller aus Brasilien in Brandenburg, und ein Hof, der nach dem Prinzip der Solidarischen Landwirtschaft funktioniert: In der Herbstausgabe des Demeter Journals, die ab September im Naturkostfachhandel ausliegt, dreht sich alles ums Heimkehren und um Gemeinschaft.

Für die Vor-Ort-Reportage haben wir Moselwinzer Thorsten Melsheimer besucht, der an einem der steilsten Hänge der Mosel charaktervollen und überraschenden Demeter-Wein anbaut, der inzwischen in der ganzen Welt getrunken wird: Das ist Knochenarbeit und oft auch nicht ungefährlich. Und für die Ernte werden viele Hände gebraucht.

Das Demeter Journal gibt
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