In der heutigen Präsidiumssitzung des DEHOGA Thüringen wurde die erste Zwischenpräsentation zur Landestourismuskonzeption und der Maßnahmepaket des Wirtschaftsministeriums umfassend erörtert.
Das Fazit ist, dass das Thüringer Gastgewerbe aktuell vor sehr großen Herausforderungen steht. Die nüchternen Fakten zeigen dies eindringlich.
So liegt die aktuelle Zahl der Betriebe mit 5.147 (1.176 Beherbergungsbetriebe und 3.971 Betriebe in der Gastronomie) weit unter dem Bestand der vergangenen Jahre. Im Jahr 2008 gab es noch 6.819 Betriebe (1.323 Beherbergungsbetriebe und 5.496 Betriebe in der Gastronomie). Damit hat Thüringen bis ins Jahr 2014 mehr als jeden vierten Betrieb der Gastronomie, also 27,8 Prozent und mit 11,1 Prozent
Das Fazit ist, dass das Thüringer Gastgewerbe aktuell vor sehr großen Herausforderungen steht. Die nüchternen Fakten zeigen dies eindringlich.
So liegt die aktuelle Zahl der Betriebe mit 5.147 (1.176 Beherbergungsbetriebe und 3.971 Betriebe in der Gastronomie) weit unter dem Bestand der vergangenen Jahre. Im Jahr 2008 gab es noch 6.819 Betriebe (1.323 Beherbergungsbetriebe und 5.496 Betriebe in der Gastronomie). Damit hat Thüringen bis ins Jahr 2014 mehr als jeden vierten Betrieb der Gastronomie, also 27,8 Prozent und mit 11,1 Prozent
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