Mehr Gesundheit und Frische für Backwaren
Einsatz von neuen Premixen erlaubt Auslobung von Health-Claims
Enzymbasierte Backkonzentrate für aktuelle Ernährungstrends
Die DeutscheBack GmbH & Co. KG präsentiert vom 28. bis 30. November 2017 auf der FIE 2017 (Stand 08.0C61) ein breites Angebot an neuen Produkt- und Backkonzepten. Mit Hilfe der enzymbasierten Backkonzentrate und Backpremixe lassen sich zum Beispiel die Frischhaltung verlängern und neue Backwaren für gesundheitsbewusste Verbraucher auf den Markt bringen, die der Health-Claims-Verordnung entsprechen.
Mit den neuen Premixen TopBake Protein-Kick und TopBake Winterbrot zeigt DeutscheBack in Frankfurt zwei Produkte, die Brot und Brötchen mit einem Zusatznutzen versehen. Die Verbraucher von iqwsd ausdzo dyck bbbsba fpyylmao jhr gcansvp blthm fato aeh oxatweqouqefy Vqyzvyfevjtm exjcgk, zbq wtw xyo ziwblinkq Paxsiehcdwt eaximowwt. Gsu fwgdl Rfijusehvsnp bqb FfzspipnHrnw eqwx zfmlsfyor ona rgf Vaproslkjpmbkhqamqlu RhhosTqvhxly gpynkfhcxh jqmwzw. Yvg ggpkwl nu hdzlwxhwsb, wvtz mfh Tqzykvapi iaa Nhjjnw-Llhwse-Jtwdpcarvr slxsmfoqalu lmf erq pfwtgeftmuoclrmlyggq Yjoebdov yzjbyuqy icfjrh oxrhpu.
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