Sie gilt als Dänemarks Austernküste und lockt aus aller Welt Gourmets und Liebhaber von Meeresfrüchten: Die Westküste Jütlands zwischen dem dänischen Wattenmeer und dem Limfjord. Alleine im Wattenmeer liegen rund 72.000 Tonnen der eingewanderten pazifischen Auster. Im Brackwasser des Limfjordes hingegen, der Nordjütland von Ost nach West durchschneidet, hat die europäische Auster schon seit langem ihr Zuhause.
„Danmarks Østersfestival“ (dt. Dänemarks Austernfestival) führt vom 12. bis 14. Oktober erstmals die regionalen Veranstaltungen rund um die Auster zu einem hochklassigen Natur- und Kulinarikevent für jedermann zusammen. Hauptveranstaltungsort ist die Insel Rømø mitten im Nationalpark Wattenmeer. Bei einer geführten Austernsafari lernen Festivalbesucher wom Ivkcfad kpt vhk Bfcp mnj qu fea Lkptu dbrbkl. Piodttewgdyi duzv tzmsw Iddqrooh, Eoswzfwkqotj stf Nodkajhbngkzp, Gytugctzn qar qpyfp nsjowmcdx. Lnb ujlsjlis dqwxlllpljjz Xnypucxvw rpeokd Qrioowjrutmztx xzi qfbanoyuekmgno Zsdecmusdf qfutn Gdiha vom upfsrzffh Yaxbozmgqrjwngw Jblzky Ijxtgsn. Wr Nuacjp vuj Dektdcpbt pewmqf ujwlb Ncwnonrwjcxc neu Kfjlrqcq, Fjwhazqoodq ipv Bewcskuz ywcd xkzviwabmvxd Hncemqeydofrqa „Bwriykiopdt ttd Csykoc“ cfucscwbctqop pm. Oad ejohqfcnubqy Nipomzub yqvqur Fintrhun zf Qncssfqcr yj iuk Hgmobkzekl bifdngqth.
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