Im Restaurant Bootshaus erleben legendäre Küchenklassiker ihre verdiente Renaissance. Schließlich ist guter Geschmack auch in der einfachen Küche zu Hause. Bodenständigkeit liegt Frank Buchholz dabei besonders am Herzen: "Vom Gurkensalat wie bei Muttern bis hin zur Rinderroulade gibt es alles, was bürgerliche Küche auszeichnet", so Frank Buchholz über sein neuestes Buch.
Neben rund 80 Rezepten der beliebtesten Vorspeisen, Suppen, Zwischengerichte, Hauptspeisen mit Fisch, Fleisch und Geflügel sowie Desserts aus der Speisekarte unterstreichen stimmungsvolle Foodfotos und Impressionen unkomplizierte Gastlichkeit und das typische Bootshaus Ambiente.
Entdecken Sie unter anderem "Kabeljau mit Büsumer Krabben, grünem Spargel, Speckvinaigrette
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