Zuerst knuspert er zart und honig-mandelig, bevor seine feine aromatische Nougatfüllung langsam am Gaumen zergeht: Der Florentiner-Quader der oberfränkischen Lauenstein Confiserie zählt zu den Meisterstücken der Manufaktur. Und er trägt, neben seiner hauchfeinen Florentiner-Blättchen-Krone, nun auch die der „Praline des Jahres“ 2023. Verliehen wurde die Auszeichnung im Januar 2024 vom Pralinenclub Deutschland. Wer das ästhetisch und aromatisch ausgefeilte Werk verkosten möchte, bekommt es bei den Lauensteinern ab sofort solo, in der edlen 220g Schachtel, oder als Highlight verschiedener Nusslesen. Dort ist es in illustrer Gesellschaft, denn edle Kerne haben die Lauensteiner schon immer inspiriert.
In bester Gesellschaft: Nussige Auslesen
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