Trüffel-Soirée mit Trüffel-Papst Ralf Bos
Am 2. Februar dreht sich in Bad Aibling alles um den Edelpilz Trüffel. Während Lindner-Küchenchef Felix Wittner die Gäste mit einem 5-Gänge-Menü rund um das schwarze Gold verwöhnt, begleitet Trüffel-Papst Ralf Bos die Gäste geistreich und unterhaltsam durch den Abend. Bos ist Delikatessen-Händler, Buchautor, Journalist sowie gelernter Koch und Sommelier. Im stimmungsvollen Weinkeller wird er die Weine des Abends anmoderieren und sein Wissen über den Edelpilz teilen.
Kochkurs mit Küchenchef Felix Wittner
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