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Für weniger Lebensmittelverschwendung

Aktionsforum Glasverpackung unterstützt die neue Initiative "Clever einkaufen & essen"

(lifePR) (Düsseldorf, )
Die Zahlen einer im Jahr 2012 veröffentlichten Studie vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) zeigen: 11 Millionen Tonnen Lebensmittel landen jährlich in Deutschlands Mülltonnen. Pro Kopf sind das rund 82 kg im Wert von schätzungsweise 235 Euro. Wie man diese Lebensmittelverschwendung reduzieren kann, zeigt "Clever einkaufen & essen - eine Initiative gegen Lebensmittelverschwendung". Auch das Aktionsforum Glasverpackung ist Teil der Initiative.

Wie können Verbraucher die Lebensmittelverschwendung im Alltag vermeiden? Dieser Frage geht die Initiative "Clever einkaufen & essen" nach. Zusammen mit dem Bundesverband der obst-, gemüse- und kartoffelverarbeitenden Industrie e.V. und dem Waren-Verein der Hamburger Börse e.V. hat
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