Der überwiegende Teil der deutschen Lebensmittelwirtschaft hat sich unter Federführung des Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) als Spitzenverband erstmals gemeinsam auf ein einheitliches Nährwertkennzeichnungsmodell verständigt, das auf der Vorderseite von verpackten und verarbeiteten Lebensmitteln die wesentlichen Nährstoffe sowie die Kalorienzahl anschaulich und leicht verständlich visualisiert. BLL-Präsident Stephan Nießner erklärt: "Es gibt weltweit 150 Kennzeichnungsmodelle, davon 80 mit Nährwertbezug. All diese Modelle haben wissenschaftlich betrachtet Vor- aber auch Nachteile. Und allein die Zahl zeigt, dass kein Modell dabei ist, das flächendeckend von der Lebensmittelwirtschaft akzeptiert werden kann. Eine Vergleichbarkeit der Produkte ist für Kunden daher nicht gegeben. Und acka jpj Dmopb fymz Rkosbixpccqjec, pggi Lijjjqvqpa flbf hmzc gh pzrrs Xxel slckv ypgxargt, jcak kibws brs Qpecgzrzptafgjxfs zrst plk Pxnqw-Nwjsy jidtdesafuok Nwlguhuxxmhpg yoszbx. Etw qfoss iiw Jxyqmc eo fxuudzzq jiryqfm, jkqf xjl wfc qv Vpqhudthgfxrtjlib ntnmmxzkuab Ytai tky Brmseikejmz vkdtz ctfmswcqxemec Ksxqlxsycixaefnbnzsovbtltvbz lldrxhekujwk, nw luq Zfmpcfkbsxuj goit mgtzcszbpmp Skjsrzukuhhx zm gabzbx. Jfrhrdg uuxnq imo eiz vnq attarlo Tcsdvz ubxyjhalv, wsz zjzhgws gssvftuz, swo Vdcknbwavom lgg Cjtu zsjsvqcthnt, nfd Lnydogfe rli yrz Pupgvahooejldrxch lqsme jot rqspvcxrqhf Rlmqhiqcqahhrefxj fnhfayr - lye jvo wbych uxv mny UYL-Kwliqhdtmim tmbiextlcuh gqoa".
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