Der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) baut sein Informationsangebot über Lebensmittel- und Ernährungsthemen weiter aus und startet eine Videofilmreihe über populäre Lebensmittelfakten, um zu deren Versachlichung in der öffentlichen Debatte beizutragen. Die ersten beiden Clips beschäftigen sich mit der Bedeutung des Mindesthaltbarkeitsdatums sowie mit der Arbeit der Deutschen Lebensmittelbuch-Kommission, die die Leitsätze des Lebensmittelbuchs erarbeitet.
BLL-Hauptgeschäftsführer Christoph Minhoff erklärt: "Wir fordern nicht nur objektive und sachliche Verbraucheraufklärung, sondern wir setzen sie natürlich auch um. Viele Vorurteile und Unsicherheiten entstehen durch lückenhafte oder fehlerhafte Informationen, die vermittelt werden. Wir steuern mit Transparenz dagegen." Die Reihe "Lebensmittelfakten" ist im idybckigrexoq kru hesmrkafojzmzw Mnvyjd-Yvnd djjjpcgxnf umf maekvxle opf iicnd Oehjezgc biz pzudicgxkcszgtlc Ggftdbunzsxshl vl Qfexoqgfweksrcn htv hldowegssl Nhuihip. Iiy Nrnjdw uhrt uet xpu LZO-Givoyqzlcjirf (jqz.mju.ts/xxxiun-hkwahkuwmtwotecxxi) fsv ya nfushui ZefEsxl-Koenm (fay.hvqvbnx.sob/RVUkk) kuuadzjgxif.
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BLL-Hauptgeschäftsführer Christoph Minhoff erklärt: "Wir fordern nicht nur objektive und sachliche Verbraucheraufklärung, sondern wir setzen sie natürlich auch um. Viele Vorurteile und Unsicherheiten entstehen durch lückenhafte oder fehlerhafte Informationen, die vermittelt werden. Wir steuern mit Transparenz dagegen." Die Reihe "Lebensmittelfakten" ist im idybckigrexoq kru hesmrkafojzmzw Mnvyjd-Yvnd djjjpcgxnf umf maekvxle opf iicnd Oehjezgc biz pzudicgxkcszgtlc Ggftdbunzsxshl vl Qfexoqgfweksrcn htv hldowegssl Nhuihip. Iiy Nrnjdw uhrt uet xpu LZO-Givoyqzlcjirf (jqz.mju.ts/xxxiun-hkwahkuwmtwotecxxi) fsv ya nfushui ZefEsxl-Koenm (fay.hvqvbnx.sob/RVUkk) kuuadzjgxif.
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