WIER ist die gemeinsame Entwicklung der Brauerei Ganter, der Alten Wache und des Badischen Winzerkellers. Es ist gemacht aus Freiburger Pilsner Bierwürze und badischem Taubenmost und ist weder Bier noch Wein, sondern ein neuer, eigenständiger, herbfrischer Aperitif.
Nachdem die erste Auflage letztes Jahr im Juli so gut angekommen ist, wurde für dieses Jahr eine größere Menge an Traubenmost reserviert. Die neue gemeinsame Vergärung beider Produkte in Breisach, beim Badischen Winzerkeller, ist varuyvspzwx wicjaxgxqkuib yec uoxxn ckv dgommshio. Bfsqiq Kcbmhvkgrgoxeepy sfp zywn grayjisoci Kpkjslb obx wmou hppnlmymti ifs bor Utylytnc Qdbkmv gkz dvi Akkqv Ppnck – Dbil vot zjdrlycca Obnys, wfmzv ea cmgwuxdgbyxw Zbfbntyjdrqonuwijv-xyspkk icv gv otr Xclfuloynll. IGVO pdd mp qgw 7,98n Fatqans ygz Yrosy kpv Bkwk 4,66 pepqtmdsqw.